Giá tổ yến thô khoảng bao nhiêu tiền 100gram

Tổ yến thô là sản phẩm yến sào được đại đa số khách hàng tin dùng vì chất lượng cao. Tuy nhiên, có rất nhiều người chưa hiểu rõ về yến thô nên không biết chính xác giá tổ yến thô, ưu nhược điểm và cách phân biệt yến ra sao? Những thông tin trong bài chia sẻ sau đây của Hồng Gia Yến sẽ giúp bạn giải đáp tất cả các thắc mắc trên.

Tổ yến thô là gì?

Tổ yến thô là sản phẩm nguyên chất, được khai thác từ tổ chim yến và không trải qua các quá trình làm sạch nên thường vẫn còn sót lại lông tơ và cặn bẩn. Yến thô có mùi hương đặc trưng của yến, giống như mùi lòng trắng trứng gà. Vì vậy các sản phẩm yến thô rất khó để làm giả. Đặc biệt, so với các chế phẩm yến sào khác, giá tổ yến thô chỉ nằm ở mức trung bình. 

Tổ yến thô là sản phẩm yến nguyên chất 100%
Tổ yến thô là sản phẩm yến nguyên chất 100%

Ưu, nhược điểm của yến thô

Ưu điểm

Là tổ yến nguyên chất 100% nên yến thô sẽ đem đến cho bạn trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của yến.

Khi chưng yến thô, bạn sẽ bị “mê hoặc” bởi hương thơm của yến, sợi yến lúc chín cũng nở nhiều và dai hơn so với các loại khác.

Yến thô rất khó để làm giả nên bạn có thể dễ dàng phân biệt chất lượng của yến.

Nhược điểm

Tổ yến thô chưa được sơ chế nên khi mua về bạn phải mất nhiều thời gian để xử lý, làm sạch lông rồi mới chế biến được. Vậy nên, yến thô không thích hợp cho những khách hàng có quỹ thời gian hạn hẹp.

Quy trình sơ chế tổ yến thô mất khá nhiều thời gian
Quy trình sơ chế tổ yến thô mất khá nhiều thời gian

Giá tổ yến thô cập nhật mới nhất

Hiện nay, có rất nhiều nhà phân phối các sản phẩm về yến sào Nha Trang, yến sào cao cấp, yến thô nên giá tổ yến trên thị trường có nhiều biến động. Dưới đây là bảng giá tham khảo mới nhất của đơn vị cung cấp Hồng Gia Yến:

Giá tổ yến thô được quyết định bởi trọng lượng, độ sạch của từng tổ yến.

  • Tổ yến thô loại 1 có giá 1.650.000đ đối với hộp 50g, 3.450.000đ đối với hộp 100g.
  • Tổ yến thô loại 2 có giá 1.850.000đ đối với hộp 50g.
  • Tổ yến thô đặc biệt có giá 1.850.000đ đối với hộp 50g và 3.650.000đ đối với hộp 100g.

Ngoài ra, tại Hồng Gia Yến có những chế phẩm khác như yến làm sạch, yến tinh chế, nước yến sào chưng sẵn mang hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà giá yến sào vô cùng phải chăng. Để tham khảo thêm các dòng sản phẩm này, bạn có thể tìm hiểu tại website www.honggiayen.com.

Cách nhận biết tổ yến thô đúng chất lượng

Khi thị trường có quá nhiều nhà cung cấp yến sào, dễ dẫn đến tình trạng chất lượng yến không đảm bảo, thật giả lẫn lộn. Vì vậy, nếu muốn mua được sản phẩm đúng chất lượng, bạn có thể tham khảo một số cách nhận biết như sau:

Phân biệt qua hình dáng bên ngoài của yến

Yến thật: cấu tạo các sợi yến là sự chồng chéo, đan xen nhiều lớp trông như xơ mướp. Khối tổ yến có hình vòm cung, phần đáy của tổ có màu vàng ngà, vành tổ mỏng nhưng chân tổ lại dày.

Yến giả: cũng có các sợi yến chồng chéo lên nhau nhưng các sợi này nhìn rất công phu và tinh xảo. Nếu cầm trên tay bạn có thể biết ngay đâu là yến thật, đâu là yến giả, vì yến thật thì nhẹ và thô hơn so với yến giả.

Kiểm tra bằng cách ngâm nước

Khi mua yến về, bạn có thể kiểm tra chất lượng của yến bằng cách ngâm nước trong 30 phút.

Ngâm nước là cách kiểm tra chất lượng yến thô tốt nhất
Ngâm nước là cách kiểm tra chất lượng yến thô tốt nhất

Yến thật: Sợi yến nở nhiều, có mùi tanh nồng đặc trưng của yến và hầu như yến vẫn giữ được màu sắc ban đầu.

Yến giả: Sau khi ngâm trong nước, yến sẽ bị biến đổi màu sắc, sợi yến mềm nhão. Ngoài ra yến cũng có mùi lạ bởi các chất phụ gia làm giảm đi tác dụng của tổ yến.

Phân biệt chất lượng của yến thông qua độ nở

Một cách làm rất hữu ích để bạn phân biệt yến thật và yến giả là dựa vào độ nở của yến. Khi dùng nồi chưng yến chuyên dụng, bạn có thể quan sát độ nở của yến. Yến thật sẽ nở rất nhiều, tỷ lệ nở trung bình là gấp 6 lần.

Còn yến giả bị pha trộn với các tạp chất nên độ nở rất ít. Sau khi ngâm hoặc dùng cách chưng yến thì lượng yến thật còn lại chỉ bằng một phần so với ban đầu, vì phần pha trộn đã bị hòa tan mất.

Đánh giá chất lượng yến bằng thương hiệu

Sau khi đã tìm hiểu kỹ càng về giá tổ yến thô, các loại sản phẩm phù hợp với tiêu chí sử dụng của mình, thì điều bạn cần quan tâm là thương hiệu và công nghệ sản xuất yến sào.

Mặc dù trên thị trường có nhiều sản phẩm nước yến, nước yến sào, tổ yến được quảng cáo là hàng thật, hàng chất lượng 100% nhưng không phải đơn vị sản xuất nào cũng có đủ giấy tờ chứng minh chất lượng sản phẩm.

Tổ yến thô Hồng Gia Yến uy tín, đảm bảo chất lượng
Tổ yến thô Hồng Gia Yến uy tín, đảm bảo chất lượng

Song, với các công ty uy tín như Hồng Gia Yến, chúng tôi luôn có đầy đủ các loại giấy tờ: giấy kiểm định nguồn gốc xuất xứ, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm về nguồn gốc của yến và quy trình sản xuất yến, sẽ giúp bạn an tâm về chất lượng hơn so với khi mua các sản phẩm hàng trôi dạt với giá yến sào quá rẻ.

Hy vọng qua bài chia sẻ về những thông tin liên quan đến yến thô như ưu nhược điểm của sản phẩm, giá tổ yến thô và cách phân biệt yến thật yến giả, đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về loại sản phẩm này. Nếu bạn muốn mua các sản phẩm yến sào đảm bảo chất lượng, đừng quên lưu ngay hotline 0797.980 088 của Hồng Gia Yến để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng.

Trả lời