Hồng Yến

Hiển thị kết quả duy nhất

So với tổ yến được nuôi bởi bàn tay con người, tổ yến tự nhiên luôn mang giá trị dinh dưỡng cao hơn. Đặc biệt là hồng yến. 


Xưa kia, yến sào, hay tổ yến, yến thô, đặc biệt là hồng yến, huyết yến được coi là những mỹ vị cung đình, chỉ có vua chúa mới được thưởng thức. Được kết tinh từ những “hạt ngọc” của loài chim yến cao quý, tổ yến nói chung mang rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Lại rất khó để có thể thu hoạch, nên món ăn này đã quý lại càng thêm quý. Đến nay, khi công nghệ phát triển, người ta đã có thể nuôi yến trong nhà, nuôi yến công nghiệp để sản xuất các sản phẩm đại trà từ tổ yến như yến thô, yến chưng, nước yến sào… Nhưng nhiều người vẫn muốn sử dụng tổ yến tự nhiên để bồi bổ sức khỏe. Bởi so với tổ yến được nuôi bởi bàn tay con người, tổ yến tự nhiên luôn mang giá trị dinh dưỡng cao hơn. Đặc biệt là hồng yến.

Sự thật về hồng yến 

Hồng yến là một trong số những loại tổ yến tự nhiên chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên chưa được nhiều người biết và hiểu rõ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu được hồng yến thực sự là gì. Cùng với đó là các thông tin về tác dụng của tổ yến này ra sao, giá hồng yến trên thị trường là bao nhiêu… Nguồn gốc của cái tên hồng yến đến từ chính màu sắc của loại tổ yến này. Vốn tổ yến có màu trắng đục ngả vàng, nhưng với một số tổ yến làm ở nơi vách đá có nhiều dưỡng chất thì sẽ được trung hòa khoáng chất. Nhờ đó, tổ yến có màu đậm hơn, từ vàng thành hồng cam. Trong tự nhiên, lượng hồng yến không nhiều. Vì thế, loại tổ yến này có giá trị cao hơn tổ yến thông thường, giá yến sào này cũng cao hơn. Tuy nhiên, vì số lượng không nhiều và không quá phổ biến nên không nhiều người biết đến hồng yến. Màu sắc phổ biến thường thấy ở hồng yến là màu vàng nhạt, đến màu vàng của lòng đỏ trứng gà. Tùy vào vùng yến lựa chọn làm tổ mà màu sắc sẽ có sự khác biệt. Sự thật về hồng yến 

Hàm lượng dinh dưỡng có trong hồng yến 

Cũng như trong tổ yến thông thường, hồng yến có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên. Đặc biệt vượt trội hơn về lượng protein, acid amin. Đây đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể. Vì hồng yến được hấp thụ nhiều hơn lượng khoáng chất tự nhiên, nên lượng khoáng chất trong hồng yến rất lớn. Các khoáng chất được xác định có trong hồng yến là canxi, sắt, kẽm, mangan… Hàm lượng dinh dưỡng có trong hồng yến 

Tác dụng của hồng yến

Hồng yến có chứa nhiều hơn khoáng chất tự nhiên nên hiệu quả tác động lên sức khỏe cũng mạnh mẽ hơn. Không chỉ giúp nâng cao sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, hồng yến còn bổ sung nhiều vi khoáng tự nhiên.

Đối với người cao tuổi

Đối với người già yếu, hồng yến giúp cải thiện chức năng gan – thận. Sử dụng hồng yến thường xuyên sẽ giúp cải khả năng bài tiết tốt hơn, thành lọc, thải độc trong máu hiệu quả hơn. Hệ bài tiết khỏe mạnh hơn nên sẽ thanh lọc cơ thể tốt hơn. Không những thế, với những acid amin có trong hồng yến, hệ tim mạch cũng được cải thiện rõ rệt. Nhờ đó, những người mắc bệnh huyết áp, bệnh tim cũng có thể sử dụng để tăng cường sức khỏe và giảm nhẹ các triệu chứng của bệnh như nhịp tim thất thường, tuần hoàn kém, huyết áp không ổn định… Đối với người cao tuổi

Đối với người có sức khỏe yếu, thường gặp bệnh về tiêu hóa

Thành phần chính của hồng yến là acid amin và các khoáng chất, nên sử dụng hồng yến có khả năng giúp kích thích vị giác và hệ tiêu hóa. Nhờ đó đem lại cảm giác ngon miệng và cải thiện khả năng chuyển hóa chất dinh dưỡng từ thực phẩm của cơ thể, giúp người bệnh cải thiện sức khỏe bền vững.

Đối với người có nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tim – phổi

Không chỉ người cao tuổi, hiện nay bất cứ ai cũng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vì lối sinh hoạt thiếu lành mạnh và môi trường thiếu trong sạch. Do vậy sử dụng hồng yến sẽ giúp cơ thể được bổ sung acid amin phòng chống các bệnh huyết áp cao, xơ vữa động mạch, đột quỵ… .

Đối với trẻ nhỏ 

Hồng yến có chứa lysine – đây là một trong những acid amin rất quan trọng, giúp trẻ hấp thu canxi. Bằng cách sử dụng hồng yến và bổ sung lysine tự nhiên, trẻ sẽ hấp thụ canxi tốt hơn. Thông qua đó cải thiện hệ xương và răng, tăng cường chiều cao và độ linh hoạt của xương khớp, giúp trẻ phát triển chiều cao tối ưu. Ngoài ra, với lượng acid amin phenylalanine có trong hồng yến giúp tăng dẫn truyền thần kinh, sản phẩm này sẽ giúp trẻ phát triển trí não tối đa, kích thích khả năng ghi nhớ của trẻ. Đối với trẻ nhỏ

Sự khác biệt của hồng yến với các loại yến sào khác

Để phân biệt hồng yến với các loại yến sào khác trên thị trường hiện nay, người tiêu dùng chỉ cần dựa vào màu sắc của loại yến này. Hồng yến có màu sắc hoàn toàn khác biệt so với các loại tổ yến thông thường. Hồng yến chất lượng, được thu hoạch tự nhiên từ các hang đá trên đảo thường sẽ có màu hồng cam nhạt tự nhiên. Phần rìa của tổ yến sẽ có màu đậm hơn phần giữa, bởi đó là vị trí tiếp xúc trực tiếp với vách núi, nên hấp thụ nhiều khoáng chất hơn. Hiện nay, vì giá tổ yến trên thị trường rất cao nên có rất nhiều đơn vị cung cấp hồng yến với nhiều chiêu trò biến hồng yến chất lượng thấp thành sản phẩm cao cấp để thu lời. Do vậy, muốn mua được hồng yến sào cao cấp, bạn cần chọn đơn vị uy tín để đặt niềm tin. Hồng Gia Yến là một trong những thương hiệu chuyên về tổ yến, yến sào Nha Trang, nước yến, có kinh nghiệm kinh doanh tổ yến lâu năm. Bởi vậy, chúng tôi có kinh nghiệm lựa chọn tổ yến chất lượng ngay từ nguồn. Không chỉ đảm bảo về mặt chất lượng sản phẩm, Hồng Gia Yến còn đảm bảo chất lượng dịch vụ. Chúng tôi luôn sẵn sàng đổi trả nếu quý khách không hài lòng với chất lượng sản phẩm. Để nhận tư vấn thêm về các sản phẩm của Hồng Gia Yến, mời quý khách liên hệ tới số điện thoại: 079 798 00 88. Sự khác biệt của hồng yến với các loại yến sào khác .