Chế biến yến chưng hạt chia chuẩn thơm ngon – Bạn đã biết?

Yến chưng hạt chia với hương vị thơm ngon trở thành lựa chọn được nhiều đối tượng, từ trẻ em đến những người cao tuổi đều ưa chuộng. Hương vị thơm ngon, lại được xem như 1 món ăn giải nhiệt, tuy nhiên thực tế vẫn không nhiều người biết cách chưng yến chuẩn bài bản. Bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn quy trình chế biến đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, giàu dưỡng chất. Hãy cùng điểm qua nhé.

Yến chưng hạt chia có thể sử dụng cho các đối tượng nào?

Yến chưng hạt chia được biến đến là 1 trong những món ăn được chế biến khá đơn giản từ yến sào tự nhiên.

Trong đó, yến sào vốn chứa nguồn dưỡng chất phong phú, điển hình có thể kể đến như: hơn 18 loại axit amin, protein, sắt, kẽm, canxi,…

Khi kết hợp với hạt chia đặc trưng với nguồn Omega-3-6-9 dồi dào, chất xơ, các khoáng chất cần thiết cho hoạt động sống và chất chống oxy hóa,… món ăn này được đánh giá là mang đến tác dụng chăm sóc sức khỏe nổi bật hơn cả.

Yến chưng hạt chia theo đó có tác động tốt cho hệ tim mạch, hệ thần kinh, giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng cho người dùng. Đồng thời, chúng còn cho hiệu quả chống lão hóa vượt trội, đẩy nhanh tác động tái táo mô, các tế bào bên trong cơ thể.

Sử dụng yến chưng hạt chia còn có thể xem là món giải nhiệt dậy vị cho những ngày hè oi bức.

Yến chưng kết hợp hạt chia mang đến hiệu quả chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp nổi bật
Yến chưng kết hợp hạt chia mang đến hiệu quả chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp nổi bật

Đặc biệt, với hương vị thơm ngon, lại khá dễ ăn, yến chưng hạt chia phù hợp cho nhiều đối tượng người dùng khác nhau, từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi.

Có thể sử dụng món ăn này cho những người đang trong giai đoạn hồi phục sau bệnh, sau phẫu thuật, các mẹ sau sinh, những người vốn có sức đề kháng yếu,…

Ngay cả những người đang trong giai đoạn giảm cân, giữ dáng, những người có chế độ ăn uống kiêng khem cũng có thể bổ sung năng lượng tốt hơn thông qua món yến chưng hạt chia này.

Gợi ý cách chế biến yến chưng hạt chia chuẩn thơm ngon

Chế biến yến chưng hạt chia thực tế không quá khó khăn, phức tạp.

Bạn có thể áp dụng công thức sau để tạo nên món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất để bồi bổ sức khỏe cho bản thân cũng như gia đình. Cụ thể:

1/ Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu cần có để làm yến chưng hạt chia bao gồm:

  • 10 gram yến sào cao cấp (tùy nhu cầu mà có thể chọn yến tinh chế, tổ yến rút lông hoặc yến thô và tiến hành các công đoạn sơ chế tương ứng).
  • 2 gram hạt chia.
  • 2 gram đường phèn.

Tùy số lượng người ăn cũng như nhu cầu chế biến khác nhau mà bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu với tỉ lệ như trên.

Chuẩn bị nguyên liệu dể chế biến yến chưng hạt chia khá đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu dể chế biến yến chưng hạt chia khá đơn giản

2/ Cách làm yến chưng hạt chia

Các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Tiến hành dùng tổ chim yến và ngâm vào nước trong khoảng 20 phút nếu là yến tinh chế và khoảng 3 tiếng nếu là yến thô.

Phần nước ngâm này nên dùng nước ở nhiệt độ thường, không dùng nước nóng vì có thể làm mất dưỡng chất quý giá có trong yến.

Hạt chia cũng cho ngâm vào nước lạnh khoảng 15 phút để hạt có thể nở ra, thuận tiện cho việc chế biến.

Với yến thô, sau khi ngâm, bạn còn phải trải qua công đoạn tách sợi yến làm nhỏ. Từ đó, dùng nhíp để nhặt và làm sạch phần lông yến có trên tổ yến.

Bước 2: Yến sào Nha Trang sau khi ngâm, làm sạch sẽ cho vào 1 tô bằng sứ để thực hiện cách chưng yến cách thủy. Người dùng cũng có thể sử dụng nồi chưng yến để thuận tiện hơn ở khâu này.

Sau khi chưng yến khoảng 20 phút, bạn có thể cho đường phèn vào chung, tiếp tục chưng trong khoảng 5 phút để đường phèn tan, yến cũng dậy vị hơn. Cuối cùng tắt bếp.

Bước 3:  Cho yến đã chưng hoàn tất ra chén. Tiếp đến, phần hạt chia đã ngâm nở ở trên cho chung vào và khuấy đều tay. Như vậy, yến chưng hạt chia thơm ngon đã sẵn sàng để bạn thường thức.

Người dùng có thể ăn yến chưng hạt chia nóng hoặc cho thêm đá lạnh tùy sở thích của mình.

Mua yến sào cao cấp chuẩn tự nhiên, giá yến sào cạnh tranh nhất – Đâu là gợi ý lý tưởng?

Để chế biến yến chưng hạt chia thơm ngon thì đầu tiên, hẳn bạn cần tìm mua nguồn yến sào tự nhiên, đạt chuẩn.

Có thể nói, đi kèm mức giá tổ yến dao động khá cao hiện nay thì không ít đơn vị đã lợi dụng, phân phối, cung ứng yến giả, trộn lẫn tạp chất, hóa chất độc hại.

Theo đó, khi chọn mua và sử dụng, chỉ có những sản phẩm yến sào 100%  từ tự nhiên mới phát huy tác dụng của tổ yến 1 cách tốt nhất. Yến sào Hồng Gia Yến theo đó sẽ là lựa chọn đáng cân nhắc hàng đầu cho bạn lúc này.

Sản phẩm tại đơn vị chúng tôi với mức giá cạnh tranh, hỗ trợ giao nhận hàng trên toàn quốc, nhờ đó, khách hàng có thể thuận tiện hơn cả trong quá trình chọn mua.

Mua yến sào cao cấp chuẩn tự nhiên, giá yến sào cạnh tranh nhất - Đến ngay Hồng Gia Yến
Mua yến sào cao cấp chuẩn tự nhiên, giá yến sào cạnh tranh nhất – Đến ngay Hồng Gia Yến

Với sự đa dạng trong các loại yến sào, các chế phẩm liên quan như nước yến sào,… tại Hồng Gia Yến, bạn cũng có thể dễ dàng hơn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất cho nhu cầu của mình.

Đặc biệt, đơn vị cũng triển khai chính sách đổi trả miễn phí với yến sào, nước yến mà đơn vị phân phối không giống mô tả, không đảm bảo chất lượng. Nhờ vậy, khách hàng có thể yên tâm hơn hẳn khi đặt mua sản phẩm.

Yến chưng hạt chia chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn, đáng để bạn tham khảo, chế biến và thưởng thức. Để cập nhật giá tổ yến trên thị trường chính xác nhất cũng như tư vấn chi tiết hơn về các loại yến sào phù hợp cho nhu cầu của bạn, hãy liên hệ Hồng Gia Yến ngay hôm nay nhé.

Trả lời